WELCOME TO MY LOVELY BLOG..have fun travel my blog..do read,do follow..tenkiu..=)

Monday, January 23, 2012

Resepi kek Coklat Lava..

ASSALAMUALAIKUM..
HYE EBLIBADI..


MESTI RAMAI YANG TENGAH MENIKMATI CUTI SEKARANG NI..AL-MAKLUM LA RAYA CINA..MESTI ADA YANG SEDANG MENIKMATI CUTI BERSAMA KELUARGA..ALAHAI~ BESTNYE..I'M JELOUS WITH U GUYS YANG BOLEH PERGI CUTI2 TU..UHUK3..

DALAM ORANG LAIN BEST-2 PEGI CUTI-2,DYLA BOWINK DOK UMAH..SO PERGI LA PUNGGAH BARANG-2 NA BUAT KEK..THEN BILA TENGOK COKLAT BAR YANG MASIH BEGITU BYK,SO TKOWT PLAK NANTI TAK SEDAR EXPIRED BAIK LA KITE HABISKAN..

TETIBE TERINGAT KEK LAVA YANG DEKAT SECRET RECIPE TU..ALAHAI ~ NIKMATNYE..SO APA NA BAZIR DUIT KALO DA RETI BUAT SENDIRI..MEY LA CNI DYLA SHARE RESIPI SAME DENGAN KORANG..

BAHAN-2 >>>

  • 1 cawan                                   Dark coklat (cincang)
  • 6 sudu besar                          Mentega
  • 2 biji                                          Telur
  • 3 sudu besar                          Gula halus
  • 3 sudu besar                          Tepung kek
  • 1 sudu besar                          Serbuk koko
  • secubit garam
*Resepi ini adalah untuk 2 hidangan

CARA-2 >>>


  1. Panaskan oven 160 darjah celcius
  2. Cairkan coklat dan mentega menggunakan kaedah double boil.
  3.  Setelah cairkan, masukkan serbuk koko, gaul sebati dan ketepikan.
  4. Pukul telur dan gula selama 3 minit, dan masukkan ke dalam adunan coklat tadi.
  5.  Masukkan tepung dan garam. Gaul sebati.
  6. Tuang adunan tersebut ke dalam bekas ramekin yang telah di gris dengan mentega dan gula halus. Masukkan adunan ke dalam freezer selama 5 minit.
  7. Keluarkan dan masukkan bakar selama 11 minit
  8. *Pastikan adunan tidak dibakar lebih dari 15 minit.Setelah masak, keluarkan adunan dan biarkan di luar selama 3 minit. Keluarkan dari bekas ramekin dan hidang.
  9. *Kek ini sesuai dihidangkan semasa panas.
    *Kesedapan kek lava ini bergantung kepada kualiti coklat yang digunakan.
    *KALO TADE RAMEKIN GUNA JE BEKAS CUP CAKE..STILL MENJADI OKE..


DYLA NAK JUGAX TUNJUK HASIL KERJA TANGAN DYLA..HEHE

MEYH TENGOK >>>


LETAK AISKRIM MAKIN SEDAP TAW..TRY IT DARLING..^_^

DYLA TA LA RETI SGT NAK MENGHIAS..
SO KORANG BUAT LA LAGI COMEY YE..  =)


SO APE TNGUU LAGI,CUBA LA..BOLEH JUGA WAT HIDANGAN MAKAN PETANG BERSAMA FAMILY..

SELAMAT MENCUBA YE RAKAN-2

WITH LOVE >>




TENKIU ! SUKE? LIKE AND COMMENT :)

4 comments:

Razil Tahir said...

nice!
gonna try!! XD

Unknown said...

tenkiu..try la,senang je..=)

Eyeme said...

oh sedap! tenkiu! nak cuba la nnt.. huhu

Unknown said...

mmg sedap la..try je..